Giovedì, 17 maggio 2012 Ore 12:46
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Made by Sicily

Un luogo vero, un continente al centro del Mediterraneo, un patto visibile fra Uomo e Natura.
 
 

Storia

La Sicilia si è trovata spesso, nella sua storia, a rappresentare salti culturali che hanno focalizzato l'attenzione del mondo sull'isola per brevi periodi. Le colonie greche, lo sviluppo culturale arabo, la scuola letteraria federiciana e la mirabile sintesi artistica dell'architettura arabo normanna, la gastronomia araba condita di influssi tardo spagnoli, la ceramica artistica tardo medievale, per finire con lo sviluppo del Marsala, l'entrata nella grande industria con i Florio e la scuola del Liberty di Palermo.
Lampi di genio condotti spesso da dimenticati artisti, da mentori obliati. Quasi sempre la spinta nasce dalla necessità della sintesi locale di diverse culture che, per vari motivi anche occasionali, si ritrovano insieme sullo stesso territorio, così unico, così diverso, e così amato. Caso straordinario è quello del vino, quando un certo Mr Woodhouse, a causa di una tempesta, sbarca a Marsala e riconosce nel vino delle bettole un prodotto assai simile al vino all'uso di Porto, e decide di lanciarsi in un'impresa economica che durerà un secolo e porterà immense ricchezze alla Sicilia.
L'altrove trova spazio in Sicilia e feconda idee di sintesi, nuovi modi di interpretare il mondo.
Persino la storia del nostro Cabernet Sauvignon ne è un esempio: "u straneo", il forestiero, è stato piantato in Sicilia di nascosto, con l'unico semplice scopo di scoprire cosa avrebbe prodotto in questa terra un vitigno nordico, che viene dal freddo. Come dire cosa avrebbe fatto un filibustiere normanno mezzo pirata rosso di pelo come Roberto il Guiscardo in una terra ricca e resa splendida da una cultura orientale.
In tutti e due i casi la commistione, la necessità di creare una sintesi di elementi apparentemente opposti genera un salto culturale, un'esplosione di nuove ipotesi del tutto originale.
Il Guiscardo fonda una dinastia imperiale e il Cabernet di Tasca muta la sorte della viticultura siciliana aprendola definitivamente agli occhi del mondo.
 
 
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