Das Jatotal mit seinen Höhen, Wiesen und Äckern und seinen unendlichen Rebstockreihen heisst Sie willkommen. Unser Weinkeller mitten auf dem Land ist der ideale Ort, an dem man in Ruhe ein Glas Wein geniessen kann, vielleicht nach einem Spaziergang durch den Weinberg bis oben auf den Hügel, den höchsten Ort des Gutshofes, von dem aus das gesamte Tal überblickt wird.

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Geniessen in Weingut Sallier de La Tour

Der Weinkeller La Monaca, mit seinen gusseisernen, den Zentralbau stützenden Säulen in noch gut zu erkennendem Jugendstil,  ist unser ganzer Stolz. Hier können Sie die  sortenreinen, vom Boden geprägten Weine Nero d’Avola, Grillo und Inzolia kosten, sowie den Syrah, die Berühmtheit aus diesen Hügeln, mit den typischen, opulenten Noten eines mediterranen Weins und seiner charakteristischen Frische und Eleganz, die ihm durch die unterschiedlichen Höhenlagen verliehen werden.

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