Der Wein Rosso del Conte wurde 1970 geschaffen und ist der erste Beweis großer Qualität und Langlebigkeit eines in Sizilien produzierten Weines. Graf Giuseppe hat diesen Wein gewollt und ihn erschaffen und damit die Charakteristiken der Tenuta Regaleali zum Ausdruck gebracht. Der Ursprung waren in Alberello-Form gezogene Perricone und Nero d’Avola-Reben aus dem Weinberg San Lucio. Seine Geschichte ist lang und zeugt von zahlreichen Entwicklungen und unterschiedlichen Ausbau-Typologien (große Kastanienholz-Fässer in den Jahren von 1970 – 1987), große Fässer aus slowenischer Eiche bis zu 1991 und anschließend Tonneaux und Barriques aus französischer Eiche). Er war in Sizilien der Erste Wein, der aus den Trauben einer Einzel-Lage produziert wurde.

Anbaugebiet: Regaleali – Palermo – Sizilien
Rebsorte: Nero d’Avola (62%), Perricone (38%)
Weinberge: San Lucio

San Lucio

Bödentyp:Tonhaltig, fein und leicht kalkhaltig

Anbaujahr: 1959
Höhe der Weinberge: 480 ü.d.M.
Weinbergslage: Südwest
Erziehungssystem: Alberello
Schnittart: Kurzer Zapfenschnitt
Rebstockdichte je ha : 4.400
Ertrag Pro ha: 50 Dz.

Weinlese: 30. September

Jahreszeitlicher Verlauf:
Im Frühjahr und Sommer war es warm, der Herbst jedoch frischer als sonst. Kaum Niederschläge im Frühjahr und Sommer. Ab Mitte August stärkere Niederschläge bis in den Herbst hinein. Das frühlingshafte Klima hat zu einer guten Entwicklung der Pflanzen beigetragen. Die Reifung erfolgte langsam.

Gärung: Traditionell in Rot. In In Edelstahl-Tanks
Gärungstemperatur: 20-28°C.
Maischestandzeit: 20 Tage
Malolaktische Gärung: Vollkommen vollzogen
Ausbau: 18 Monate in Eichenholzfässern (Allier und Tronçais) von 225 Liter.
Alkoholgehalt: 14.0%
Ph: 3.57
Säure: 5.30 g/l
Restzucker: 3.1 g/l
Gesamtextrakt: 31.60 g/l

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