Per capire davvero la Tenuta Regaleali bisogna viverla. Vi raccontiamo questa terra, che segue i cicli della natura, portando per mano l’ospite in un viaggio tra filari, grappoli, campi coltivati, vino e cibo genuino. Ogni incontro è un’occasione di scambio e confronto, un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Soggiornando a Regaleali potrete esplorare questo angolo di paradiso, al centro della Sicilia, tra laghi e colline di grano e ulivi, dove il vino si fa da duecento anni e la costante sperimentazione insegna a guardare il futuro attraverso il calice.

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Degustare

I nostri vini dalle cinque Tenute, dalle bollicine ai bianchi, dai rossi ai vini dolci, dalle ultime annate a quelle più vecchie. Ma anche i prodotti della nostra terra, coltivati nell’orto, stagione dopo stagione, e appena raccolti.

Prima di partire consultati con noi per i dettagli della visita (solo su prenotazione), ti indicheremo la strada migliore.

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Mangiare

A Case Grandi i sapori dell’orto sono la migliore guida per immergersi nella tradizione di una cucina costruita su antiche ricette qui mai dimenticate, grazie alla memoria e alla sensibilità di cuoche di casa che interpretano la lezione degli antichi “monsù”, gli chef delle famiglie aristocratiche siciliane e napoletane, e i saperi contadini degli antichi feudi siciliani, arrivando fino ai giorni nostri.

A Case Vecchie, invece, la Anna Tasca Lanza Cooking School, ripercorre questa tradizione raccontandola e spiegandola attraverso i corsi di cucina.

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Dormire

La corte centrale di Case Grandi, come un abbraccio, raccoglie le stanze sistemate tutto intorno al grande albero di Magnolia che dà il primo benvenuto ai nostri ospiti da generazioni.

Nella tenuta è possibile fare trekking tra le vigne, passeggiate in bici, dedicarsi a un corso di cucina, sorseggiare un calice di vino. Seguire il lavoro nei campi o semplicemente rilassarsi circondato dalla natura silenziosa e accogliente e osservarla mutare con il passare delle ore.

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