Diamante Passito

Tenuta Regaleali

Diamante Passito

Vendemmia 2017

Un vino passito che sin dalla bottiglia ci riporta ad un territorio fresco, alle colline Tenuta Regaleali e allo storico “Nozze di Diamante” che il Conte Giuseppe dedicò alla moglie per festeggiare i sessant’anni di matrimonio. Uve Moscato e Traminer aromatico coltivate nei vigneti più alti della Tenuta lasciate disidratare all’ombra per preservarne acidità e caratteristiche aromatiche tipiche: arancia candita, rosa gialla e miele di zagara.

  • Vitigni: Moscato 60% e Traminer Aromatico 40%
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
  • Sistema di allevamento: spalliera
  • Tipo di potatura: guyot
  • Densità di ceppi per ettaro: 4.200
  • Modalità di appassimento: 18 giorni su graticci in ambiente controllato Resa di uva per ettaro: 118 ql Moscato, 68 ql Traminer
  • Resa in vino: 32% Moscato 22% Traminer
  • Fermentazione: in vasche d’acciaio inox
  • Temperatura di fermentazione: 16°C
  • Durata della fermentazione: 25 giorni circa
  • Fermentazione malolattica: non svolta
  • Affinamento: in vasche di acciaio per 6 mesi
  • Gradazione alcolica: 10,5% Vol.
  • Dati analitici del vino: pH 3,48 – AT 8,6 g/l – ZR 168 g/l

riconoscimenti

  • Manifestazione: 13° Concorso Internazionale Vini di Montagna - Courmayeur
  • Anno: 2004
  • Premio o titolo conferito: Medaglia d'Argento
  • Annata: 2003
  • Manifestazione: Annuario dei Migliori Vini Italiani - di Luca Maroni
  • Anno: 2004
  • Premio o titolo conferito: Inserimento in Guida con voto 88
  • Annata: 2002
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2005
  • Premio o titolo conferito: Quattro Grappoli
  • Annata: 2002
  • Manifestazione: I Vini di Veronelli - Guida Oro Veronelli
  • Anno: 2006
  • Premio o titolo conferito: Tre Stelle
  • Annata: 2004
  • Manifestazione: Luca Maroni: Annuario dei Migliori Vini Italia ni 2006
  • Anno: 2006
  • Premio o titolo conferito: 1° tra i Migliori Vini Dolci d'Italia
  • Annata: 2004
  • Manifestazione: Luca Maroni: Annuario dei Migliori Vini Italia ni 2007
  • Anno: 2006
  • Premio o titolo conferito: Migliori Vini Italiani 2006
  • Annata: 2004
  • Manifestazione: Cucina & Vini - Bere Dolce
  • Anno: 2007
  • Premio o titolo conferito: Cinque Sfere
  • Annata: 2005
  • Manifestazione: 6° Concorso Enologico "Sicilia Terra di Vino" AIS
  • Anno: 2007
  • Premio o titolo conferito: Menzione Speciale
  • Annata: 2005
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2007
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2005
  • Manifestazione: Accademia Nazionale della Muffa Nobile - Rassegna Int. Vini
  • Anno: 2008
  • Premio o titolo conferito: Diploma di Menzione (voto 83)
  • Annata: 2007
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2008
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2006
  • Manifestazione: AIS Premio Internazionale del Vino - Roma
  • Anno: 2009
  • Premio o titolo conferito: Oscar del Vino
  • Annata: 2007
  • Manifestazione: Gran Palio dei Vini Passiti 2009 - Zola Pedrosa (BO)
  • Anno: 2009
  • Premio o titolo conferito: 83 punti
  • Annata: 2008
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2009
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2007
  • Manifestazione: Vini Buoni d'Italia e Touring Club d'Italia
  • Anno: 2010
  • Premio o titolo conferito: Golden Star
  • Annata: 2008
  • Manifestazione: Concours Mondial de Bruxelles
  • Anno: 2010
  • Premio o titolo conferito: Medaglia d'Argento
  • Annata: 2008
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2010
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2008
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2011
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2009
  • Manifestazione: AIS Bibenda - "Guida Duemilavini"
  • Anno: 2012
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2010
  • Manifestazione: Bibenda
  • Anno: 2013
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2011
  • Manifestazione: Robert Parker
  • Anno: 2013
  • Premio o titolo conferito: 88 points
  • Annata: 2010
  • Manifestazione: I Vini di Veronelli - Guida Oro Veronelli
  • Anno: 2013
  • Premio o titolo conferito: Super Tre Stelle
  • Annata: 2011
  • Manifestazione: Bibenda
  • Anno: 2014
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2012
  • Manifestazione: Bibenda
  • Anno: 2015
  • Premio o titolo conferito: Cinque Grappoli
  • Annata: 2013
  • Manifestazione: I Vini di Veronelli
  • Anno: 2016
  • Premio o titolo conferito: Super Tre Stelle
  • Annata: 2013
  • Manifestazione: I Vini di Veronelli
  • Anno: 2017
  • Premio o titolo conferito: Super Tre Stelle
  • Annata: 2014
Diamante Passito