UNTERSCHIEDLICHE BÖDEN UND KLIMATISCHE BEDINGUNGEN, AUF DER GESAMTEN INSEL.

UNSERE WEINGÜTER

Wir bestellen fünf Weingüter in Sizilien – Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker und Sallier de La Tour –, die jeweils ihre ganz eigenen Charakteristika aufweisen.

Unterschiedliche Böden und unterschiedliche klimatische Bedingungen, die die gesamte Insel durchziehen, ermöglichen eine lange Erntezeit, die Mitte August beginnt und zwischen Ende Oktober und Anfang November endet.

„Die gesegneten Hügel von Regaleali“, so – kann ich mich erinnern – wurden sie immer genannt und so trage ich sie in meinem Herzen. Alberto Tasca

Am Ätna arbeitet man mit
den ursprünglichen Elementen:
Erde, Feuer, Wasser, Luft.

Natur, Vulkan, Land und Meer.
Bei Capofaro verbindet sich die Liebe zum Wein mit der GasPreundschaQ.

Unser Anwesen im Herzen von DOC Monreale, wo der Syrah seine Wahlheimat fand.

Eine einzigartige Insel, auf der die Weinreben dicht an dich mit der Geschichte der Phönizier zusammenleben.