Lamuri
Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferisce tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.
Vigna
Tenuta Regaleali Selezione di uve d’alta collina tra i 450 e i 750 m s.l.m.
Suolo
sabbia -limo – argille profonde
Caratteristiche
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1. Intensità aromatica
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2. Corpo
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3. Tannini
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4. Acidità
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5. Alcol
Dettaglio
Vitigni: Nero d’Avola
Denominazione: Rosso – Sicilia DOC
Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia
Vigneti: selezione di uve d’alta collina dai 450 ai 750 m s.l.m.
Resa di uva per ha: 68 ql
Fermentazione: in vasche di acciaio inox
Temperatura di fermentazione: 25°-28°C
Durata a contatto con le bucce: 12 giorni in media
Fermentazione malolattica: svolta totalmente
Affinamento: In barili di rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, per il 20% nuovi e per il 80% al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Dati analitici del vino: pH 3,48 – AT 5,71 g/l – ZR 0,6 g/l – ET 30,7g/l.
Premi
- Vintage 2020Guide Wine EnthusiastAward 91/100
- Vintage 2020Guide James SucklingAward 92/100
- Vintage 2019Guide Wine & SpiritsAward 91/100
- Vintage 2019Guide VinousAward 90/100
- Vintage 2019Guide FalstaffAward 90/100
- Vintage 2019Guide I Vini di VeronelliAward 90/100