OLIVENÖL EXTRA TENUTA SALLIER DE LA TOUR

Produktionsbereich: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale – Sizilien
Rebsorte: 75% Nocellara del Belice, 25% Brandofino
Erntezeitraum: 18. Oktober 2022
Geerntete Oliven: Kg 10060
Ausbeute kg Öl in der Mühle: 10,23%
Mahlen: kontinuierliches Zyklussystem mit kalter Bearbeitung
Behandlungen: gefiltert
Säure: 0,16%
Size: 25 cl
Farbe: grünlich gelb
Nase: intensive Aromen von aromatischen Kräutern und Tomatenblättern
Geschmack: Der Geschmack bietet einen guten Duft mit einer anhaltenden
würzigen Note am Gaumen